khulzebos

Op tweede kerstdag 2012 van een heerlijk viergangendiner genoten met onze familie. Begonnen met een carpaccio als voorafje en als hoofd gerecht hadden we o.a. een heerlijk mals stuk wildzwijn en hertenbiefstuk. De tournedos was zeer mals en smakelijk. De overige gerechten volgens het menu Preuvenement waren gevarieerd en zeer smakelijk. De tussendoor geserveerde prosecco past goed bij de keuzes. Heerlijke rode Zuid Afrikaanse wijn (Kanonkop) paste prima bij het diner. We zaten gezellig voorin het restaurant bij de openhaard. Bediening was vriendelijk en vlot. Kortom, een zeer geslaagde culinaire avond gehad met ons allen.