Kirsten Sloot

Wij hebben ons Valentijnsweekend bij de Voschenheuchte gevierd in Mantinge. Vooraf kregen we een heerlijk warm breekbroodje, smeersels en olijfjes van het huis gereserveerd bij de gezellige open haard. Daarna een varkenshaasje met een heerlijke saus en geroosterde groenten. Perfect qua opmaak, smaak en textuur. En als er verderop dan ook nog een open haard vuurtje brandt... nou meer heb je dan niet nodig. Afgezien van chocolade natuurlijk, en dat begreep de kok :) Het feest werd daarom compleet met een super lekkere chocolade mousse en een merinque taartje. Voller dan vol en veel wijntjes en biertjes later heerlijk geslapen in de trekkershut. Aanrader!