Lammers

Het restaurant is recent verhuisd van de binnenstad van 's Hertogenbosch naar Vught op een mooie lokatie met ruime parkeergelegenheid. Echter helaas is ook de ober meeverhuisd. Direct bij binnenkomst werden we ontvangen, eerst ging hij uitvoerig onze jassen aannemen en ophangen, waarbij wij wat ongemakkelijk bij de ingang stonden te wachten voordat meneer ons naar onze tafel begeleidde. Hij vroeg tot tweemaal toe wat we wilden drinken als aperitief om vervolgens nog iets te vergeten. Daarna kregen we de kaart en kregen we de eerste amuses. Deze deden ons even de ober vergeten, zo heerlijk. Hij kwam de bestelling opnemen en jawel hoor ook dit ging mis. Het viel ons bovendien op dat de couverts wel heel apart werden neergelegd, alles rechts. We kregen ons voorgerecht en dat was werkelijk voortreffelijk. Maar we zagen dat alle andere tafels broodjes kregen geserveerd en bij ons stond wel boter en zout maar geen broodjes. Na de ober hierop opmerkzaam te hebben gemaakt kwamen er alsnog warme broodjes op tafel maar toen was het voorgerecht al op! Daarna kwam hij met het hoofdgerecht, heerlijk hert, en eenmaal het visgerecht. Ondanks dat er een viscouvert lag en witte wijn was ingeschonken presteerde hij het nog om de vis voor de verkeerde persoon neer te zetten. Het smaakte echter wederom uit de kunst. Na een heerlijk kopje koffie met chocolaterie, rest ons nog een advies: Keuken subliem maar aub ontsla deze ober want hierdoor zullen wij niet zo snel terugkomen en onze vrienden dit restaurant niet adviseren.