Linda

Gisteren gegeten. Eten was slecht. Ik had zelf de wildstoofschotel. Erg weinig vlees. Bijgerecht was broccoli, die keihard was. Ook de aardappelgratin was niet gaar en er zat rauwe ui in. Maar wat het ergste was, er zat een lange blonde haar in mijn eten. De serveerster nam de haar aan en kwam daarna terug met de mededeling dat er 2 mannelijke koks in de keuken stonden, met korte haar. Geen enkel excuus, meer van, die kan niet van onze koks zijn. Omdat ik al eerder recensies had gelezen over een foutieve rekening, goed de rekening bekeken. Er stond een bedrag op van € 20,50, waarschijnlijk van een fles wijn, die we niet besteld en ook niet gehad hadden. Serveerster ging een nieuwe rekening opmaken, weer geen excuses. Wel mededeling dat ze een biertje van de rekening had afgehaald, als tegemoetkoming. We komen hier in ieder geval niet meer terug.

Wij komen al heel lang bij Klein Speik, en nadat het in 2016 is overgenomen door een nieuwe eigenaar is het alleen maar beter geworden. Hele aardige bedrijfsleider, personeel werkt als een geoliede machine. Gisteren was het bij de lunch gewoon vol, wat me goed doet, want dat hebben ze ook verdiend. Eten en drinken altijd goed erg lekker.

Het was prachtig weer, dus lekker op het terras aan de Maas. Wat opvalt is dat het personeel erg attent is. Eten is heerlijk, lekkere salade met zalm, garnalen, forel en paling. We komen snel weer terug.

Nadat we gingen zitten aan de tafel op het terras die ons werd aangewezen, werden de servetten van onze tafel afgehaald, omdat er van uit werd gegaan dat we alleen koffie kwamen drinken. Personeel is erg afstandelijk, het eten werd op tafel gezet, zonder dat er iets bij werd gezegd. Geen smakelijk eten, niets. Eten was lekker, ik denk dat het voor ons weer lang gaat duren voordat we hier weer naar toe gaan.

Mooi weer, dus naar IJzeren man om nieuwe terras te bekijken. Na 10 minuten gezeten te hebben kwam er eindelijk iemand om de drank op te nemen. Er loopt heel veel personeel, maar ze zijn meer met zichzelf bezig, dan met de klant. Staan in groepjes met elkaar te kletsen. Daarbij loopt het personeel te zoeken waar de drankjes bezorgt moeten worden. Als kippen zonder kop. Prijzen van de drankjes zijn ook belachelijk. 6 euro voor een halve liter Weizen is natuurlijk absurd. Nee, er kan nog heelmwat verbeterd worden bij IJM.

Prachtig gebouw, erg sfeervol ingericht. Eten viel tegen. De meeste gerechten zat geen smaak aan. Alles veel te flauw. Of er zat teveel saus overheen. Voor die prijs had ik meer verwacht. Bediening is goed. Een muis die door de eetzaal liep, dat kan natuurlijk echt niet.

We waren met een grote groep. Dan kan er altijd wel iets mis gaan. Maar er ging te veel mis. We hadden verschillende menukaarten. Drankjes die besteld waren, kwamen niet altijd door evenals het eten. Vlees was niet helemaal gaar. Maar het ergste was de serveerster. Blote buik en singlet, zodat je elke keer als ze een bord neer zette je tegen haar oksels aan keek. Dat kon echt niet.

Gisteravond gegeten bij Croy, op uitnodiging, met groot gezelschap. Nou komen we hier wel vaker, maar dan om te lunchen. Het eten was echt slecht. Blijkbaar kunnen ze een grote drukte niet aan. Koude gerechten, alles smaakloos. Omdat wij uitgenodigd waren hebben wij er niets van gezegd, maar dochter van het feestpaar had wel een klacht over haar eten. De bedrijfsleidster werd erbij geroepen en kwam de ruimte binnen en riep met luide stem, wie had er een klacht. En in plaats van naar haar toe te lopen werd de discussie hard gevoerd. Ik had zelf als hoofdgerecht asperges met ham en ei. Ei drie kruimeltjes, ham rook vreemd, dus ook niet opgegeten. De 4 asperges waren niet goed geschild en koud. Ons zien ze niet meer terug.

Ikzelf had de springrolls pekingeend, en voor een lunchgerecht is het een beetje weinig. Maar wel superlekker. Mijn man had de sandwich zalm. Zalm was van goede kwaliteit. Inrichting is erg mooi. Bediening moet nog er nog een beetje inkomen, bij sommige tafels duurt het lang voordat er een serveerster komt. Maar we komen er zeker terug, fijn dat er weer een goed restaurant bij is.

Vandaag geluncht. Prachtige locatie, aan het water. Maar de bediening, wat slecht. Er waren 8 tafels buiten bezet, maar ik geloof dat er niet een zijn bestelde eten kreeg, overal ging wel iets fout. Erg jammer.

Ik had als lunch het Lunch trio (laat u verrassen !! door onze keukenbrigade) 8,95, twee belegde breekbroodjes en een kopje soep. Dan zou het wel zo leuk zijn als je het gepresenteerd krijgt dat er verteld wordt wat je op je bord hebt gekregen.

Sowieso had de serveerster het te druk met raam van de deur schoonmaken, servetten vouwen en nog meer. Dat kun je beter doen als er geen gasten zijn. Verkeerde keuze van het restaurant, hier was het leeg, de andere restaurantjes op de Lind zaten allemaal vol.

Hier naar toe gegaan, omdat het restautant zulke hoge recensies had. Daar aangekomen schrik ik wel een beetje. Het leek van buiten een lunchroom, daar hou ik niet zo van. Echter binnen aangekomen kreeg je al een hele andere sfeer. Zag er prachtig uit. Het eten was verrukkelijk, geen standaard kaart, maar hele aparte dingen op de kaart. Ik had een salade met gekonfijte eend. Heerlijk, wat een smaken. En echt veel eend op het bord. Ook de borden die ik voorbij zag komen, gaf me gelijk het idee, hier moeten we terugkomen, om al die lekkere dingen uit te proberen. Neem na afloop zeker de verwenkoffie, daar krijg je geen spijt van.

Via vakantie veilingen 2 gangen lunch geboekt. De rijk gevulde soep was een bouillon met wat vers gesneden groente. De 3 mini broodjes waren karig belegd. Het broodje met kaas, daar zat 1 plakje kaas op 2 bij 5 cm. De bar, waar de tafels aan vast zaten lag vol met rommel, volgens mij waren ze de kastjes aan het opruimen en lag alles uit de kastjes op de bar. De blonde serveerster was het enige positieve, vrolijke meid.

Hier terecht gekomen, door toch wel de aparte dingen die op de lunchkaart stonden. M'n man had een salade met zalm, maar er zat mega weinig zalm op. Ikzelf had de rilette van tamme eend, en dat was gewoon een lachertje. €14,40 voor een plakje rilletje van 3 bij 3. Volgens de kaart hoorde er brood bij, maar moest daar wel nog om vragen. Ja, daar raak je niet vol van, dus maar kaas als nagerecht besteld. Voordeel was dat je de kaas zelf mocht uitzoeken, maar ook dit was ver onder de maat. Mega klein stukjes. Nee, hier komen we nooit meer terug.

Heerlijk geluncht. Ik had een clubsandwich verse tonijn. Jammer is dat het brood een simpel dun sneetje brood is. Tegenwoordig bakt en snijdt de kok het brood toch zelf en net iets dikker als de snijmachine van de bakker. Maar de tonijn was heerlijk en de combinatie met wasabimayo en andere verse ingrediënten maakten het een heerlijk gerecht.

Prachtig gelegen en een hele mooie inrichting. Lunchkaart niet echt heel uitgebreid. Wel lekker gegeten. Bediening niet echt heel attent. Er waren maar een paar tafeltjes bezet, maar de bediening was soms nergens te bekennen. Buitenterras ziet er ook heel leuk uit en ik kan niet wachten tot het mooi weer gaat worden. We gaan er zeker terug.

Ik lunch hier wel vaker en neem eigenlijk altijd de salade met coquilles. Duur, € 18,50, maar wel erg lekker.

Vandaag nam ik de hamburger. € 14,50, maar niets apart en erg klein. De prijs staat niet in verhouding met wat je krijgt. Ik ben geen grote eter maar hier had ik niet genoeg aan. De kaart nogmaals gevraagd voor een dessert. Kaas voor de prijs van € 10,50. Ik dacht, als de portie weer zo klein is dan krijg ik spijt, dus niet genomen. Mijn man had een sandwich zalm, met een chocoladetaartje na. Daarbij allebei wat te drinken.

We moesten in totaal € 50,00 betalen.

Verhouding prijs en wat je krijgt is niet goed.

Topkeuken met een topbediening. Je kunt zien dat de bediening een goede opleiding heeft genoten. Het buitenterras is helemaal top, dus laat het mooie weer maar komen.

Niet voor niets uitgeroepen tot nummer 1 in de Horeca Misset Terras Top 100.

Eten is goed, de wijnen uitstekend.

Gisteravond bij de Wereld gegeten. Ik had als voorgerecht gemarineerde rauwe tonijn met koriander, honing en witte wijn. De tonijn kwam duidelijk uit de vriezer, er zat een waterige smaak aan. Van de koriander, honing en witte wijn was niets terug te vinden.

Als hoofdgerecht Japans genot. Helaas zat daar ook weer die smakeloze tonijn bij. Verder waren het wat sushihapjes waarbij ook wat vis zat die geen smaak had.

Al met al was het eten voor mij een teleurstelling.

Het idee met de spiezen is erg leuk. Alleen de kwaliteit is minder. Het begon goed met de kip en de kalkoen, die waren mals. Maar hoe kun je een duur stuk vlees als ossenhaas zo verpesten. Veel te droog. Dat was daarna ook met de mosselen en de garnalen. Veel te lang gebakken. Voor die prijs die je moet betalen mag je toch wel wat beters krijgen.

Het biertje erbij, de Godelieve, was heerlijk.