Lindsey

Gisteren voor de tweede keer bij de Grote Griek in Dordrecht gegeten. opnieuw teleurgesteld weggegaan.
De eerste keer was afgelopen zomer, de bediening was slecht: er werd totaal niet opgelet of de gasten iets wilden bestellen. Personeel stond in een hoekje bij de bar te kletsen en toen we de eigenaresse riepen om iets te bestellen (wat ik zelf altijd erg onbeschoft vind, maarja, mijn eten werd koud) reageerde zij kwaad en deelde ze ons mede dat zij in gesprek was! We waren met een gezelschap van 6 personen en bestelden 3 gangen. Bij iedere gang kregen ze het voor elkaar het gerecht van 1 persoon minimaal 10 minuten later te brengen dan de andere gerechten. Daarnaast moesten wij minimaal een uur op ons hoofdgerecht wachten, en dat terwijl er naast ons tafeltje maar 3 andere tafeltjes bezet waren.
Het eten was echter heerlijk! Echt goed!

Vandaar dat ik ze het voordeel van de twijfel gaf en gisteren opnieuw geweest ben, helaas.. Het personeel was dit keer opnieuw knullig en onoplettend maar wel vriendelijk (de eigenaresse bediende ons niet).
Het eten was lekker, maar de saus bij mijn gerecht werd vergeten en zonder was het wel heel erg droog. Het duurde opnieuw even voor ik de aandacht van de seerveerster getrokken had maar zij rende direct naar de keuken om het sausje voor me te halen (Netjes!) maar kwam vervolgens 10 minuten later tot mijn grote verbazing terug met afhaalmaaltijden voor andere gasten.
Ik heb vervolgens een andere serveerster gevraagd om het te regelen, zij had het binnen een halve minuut voor elkaar.
Tip voor de griek: besteed je geld eens aan scholing voor je personeel i.p.v. aan de flesjes wijn die aan het eind van de avond aan de gasten meegegeven worden..