Lisa

Vandaag hier geweest omdat ik toevallig bij een winkel in het winkelcentrum moest zijn. Sinterklaas was er dus ik dacht, even gezellig een broodje eten met mijn zoontje! Had ik beter niet gedaan want heb aan dit simpele broodje wel letterlijk en figuurlijk een slechte nasmaak overgehouden. De bediening leek superlief en aardig en ze waren ook snel met de bediening, allemaal positieve dingen.

De eerste keer dat het broodje zalmsalade werd geserveerd lag er een hele dikke laag (denk een heel pakje) op het broodje, daarnaast ook nog een grote hoeveelheid saus. Ik gaf netjes aan dat ik dat te veel vond en wat er toen gebeurde.... de eerst nog supervriendelijke vrouw pakte het bord en draaide gelijk haar rug naar me toe, even later kreeg ik het bord voor mijn neus gezet alsof ik een klein kind was en ze zei helemaal niets meer tegen me (draaide snel haar rug om). De hoeveelheid zalmsalade was eraf geschraapt en het zag er niet meer zo lekker uit. Toch heb ik het broodje geprobeerd op te eten maar de manier van bediening en het feit dat het nog steeds een hele dikke laag was die er langs alle kanten uitkwam zorgden ervoor dat ik het broodje heb laten liggen. Het smaakte gewoon niet meer en ik kon het niet fatsoenlijk opeten.

Toen ik aan de kassa zei dat ik het broodje (de rest wel, de cappuccino was heerlijk, maar goed, dat hoorden ze niet) niet lekker had gevonden kreeg ik de volle laag van meerdere mensen. De vrouw van de bediening zei dat ik niet goed opgevoed was omdat ik niet netjes was geweest om er iets van te zeggen. Ik had het gewoon verwoord, ik ben gewend om eerlijk mijn mening te kunnen geven als iets niet aan de verwachtingen voldoet. En, ze horen vast ook vaak genoeg dat alles naar wens is toch? De meneer achter de balie vond dat het een lekker broodje was en dat hij zijn best toch deed. Ik ontken ook zeker niet dat hij zijn best deed maar hij stopte niet meer met boos zijn... Van hem had ik het maar aan de kant moeten leggen, dat heb ik ook geprobeerd maar het werd zo'n zooitje op mijn bord dat mijn honger spontaan verdween. Ik had het graag op een nette manier met die meneer uitgepraat, want inderdaad aan de versheid van het broodje lag het niet (was overigens wel wit terwijl ik bruin besteld had maar dat terzijde, daar heb ik helemaal niks over gezegd). Ik zei hem dat hij niet met feedback kon omgaan wat toch wel nodig is als je ondernemer bent, maar dat kon hij inderdaad niet zei hij.

De enige die rustig reageerde was de jongen achter de kassa, daar viel nog normaal mee te praten. Sorry dat ik het broodje niet lustte, maar ik heb me er de rest van de dag rot over gevoeld over de manier waarop ik door deze mensen afgeblaft ben.