Marcel van Enckevort

Mediterraneo kan zich kwalitief meten met de beste restaurants in Italië en niet alleen volgens mij maar ook volgens mijn Italiaanse collega's en klanten. De wijnkaart is ook zeer uitgebreid en goed maar als geheel wel wat prijzig. Voor zakelijke diners dan ook absoluut mijn favoriet. Al met al een absolute aanrader voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.

Wij komen al jaren met regelmatig bij Salvatore, special voor de smaak van hun houtoven pizza. Als regelmatige (beroepsmatige) bezoeker van Italië durf ik te beweren dat de pizza's bij Salvatore de kwaliteit van menige pizzeria in Italië overtreft. De sfeer is gemoedelijk en de prijs voor een pizza typisch Italiaans.