Marinka

Na veel goede recensies gingen wij enthousiast naar De Rietstulp. Het was helemaal volgeboekt, waardoor we erg lang moesten wachten. Pas na een uur werd ons gevraagd of we haast hadden of op een bepaalde tijd alweer weg moesten, dit was niet het geval. We kozen bewust niet voor een compleet menu, we wilden een voorgerecht en een hoofdgerecht, zijn geen van allen grote eters, maar dit werd ons afgeraden om verschillende redenen. Oké, dan maar een menu, als we maar konden krijgen wat we gekozen hadden. Helaas was dat niet het geval, 2 mensen kozen de mosterdsoep, dat moest ineens de bouillon of de tomatensoep worden. Jammer, want de mosterdsoep was een heel bewuste keus. Het voorgerecht met kippenlevertjes was van een dusdanig formaat dat het een hoofdgerecht zou moeten zijn, echt heel erg veel, met heel veel spekjes ook.
Op een gegeven moment duurde het wachten op wat komen zou wel heel erg lang, daar maakte een van de gasten uit mijn gezelschap een opmerking over. Het antwoord was: ja, maar u heeft allemaal een uitgebreid menu gekozen.....dan duurt het allemaal wat langer! Tja....dat hadden we dus niet, daarin werden we gepusht! Bij elke gang ontbrak er iets voor een van de tafelgenoten, de saus bij de zwijnsbiefstukjes was heel sterk van smaak, dus laten liggen. Er gebeurde op het bord ook iets raars mee, de saus scheidde zich in 2 delen, iets doorzichtigs, en een dieprode substantie. Ook de paddestoelen die erbij zouden zijn volgens de kaart ontbraken. Het stoofpotje was echt goed gaar, al had er wat meer smaak aan mogen zitten. De ananas bij het toetje was totaal smakeloos, uit blik en keihard, ik heb voor het eerst in mijn leven mijn toetje niet opgegeten.
De rekening was erg laag, maar liever hadden we de gewone prijs betaald zonder in een menu te worden geperst, als we dan ook een betere kwaliteit hadden gekregen. En met meer inkomsten zou er dan ook een extra personeelslid ingezet kunnen worden, want dat was nu echt te weinig, zowel in de bediening als de keuken.