Marius

Een late recensie nav. een ervaring uit de nazomer 2008.

Nooit meer zet ik hier een stap over de drempel.
Het eten was op zich prima, maar de bediening is ongehoord slecht. Het draaide allemaal om de (pompoen)soep. Niet alleen was deze voor mij veel te zout, ook vond ik deze te dik voor mijn smaak. Ik vroeg daarom om een glaasje water. Toen mij werd verteld dat ik dan Spa blauw kon bestellen (op zich al slechte service, we aten er toch? En wijn hadden we ook bij het eten), maakte ik de eigenaresse (?) duidelijk dat de soep voor mij te zout en te dik was. In plaats van een glaasje water te brengen, liep ze vervolgens naar de keuken en kwam terug met het antwoord dat de soep niet te zout was. Daar moest ik het mee doen.. Bij de Filsoof is kennelijk niet de klant koning, maar de kok..