Mark

Wij hebben hier gisteren met familie voor de 4e keer deze maand gegeten. De eerste keer was het heel erg druk maar nu is het meer gezellig druk. Het eten is van goede kwaliteit en lekker. Natuurlijk is het personeel nog niet een soepel gestroomlijnde machine zoals veel andere restaurants zijn maar vergeet niet dat dit bij veel zaken in het begin ook was. Ze noemen het ook de openingsmaand waar ze proefdraaien. Hopelijk hebben ze geleerd van hun lessen en maken het hier een absolute 10 van.

Qua eten ben ik heel tevreden; lekkere verse pizza dat met vers deeg wordt bereid. Bakplaat en grill smaken ook heel vers en mals. Qua toetjes zie ik nog wel verbeter mogelijkheden met meer zelf huisgemaakte desserts ipv veel ingekochte toetjes wat zoals de naam ook zegt ingekocht smaken.

En ik ben blij dat ze met kreeft zijn gestopt want nu kan ik veel sneller een pizza bestellen of bij de grillplaat wat vlees laten grillen.

Er zijn nog wel wat kinderziektes hier en daar maar ik kijk liever naar de hoofdlijnen en dat bevalt mij heel erg goed. Een waar toprestaurant work-in-progress! Blijf jezelf verbeteren en dan komt alles goed!