Martijn Schuijt

Na mijn eerder hier geplaatste recensie, die erg slecht uit viel, werd ik direct de volgende dag gebeld door Lisa, de manager van Tabasco Hoorn om excuses aan te bieden en erachter te komen waar dat nou aan lag. Ze begreep niet hoe dit had kunnen gebeuren en vond het zo erg dat ons avondje uit op 2e kerstdag hierdoor verpest was, dat zij ons een geheel verzorgd diner voor 4 personen aanbood. Alleen al het feit dat zij contact zoekt om erachter te komen waardoor klanten niet tevreden zijn is een sterk punt en wij waarderen dit enorm.

Gisteravond zijn wij wederom Tapas bij Tabasco in Hoorn gaan eten en het leek wel of we in een ander restaurant met ander personeel zaten. Lisa en haar collega's, ook de kok's, hadden hun woord waar gemaakt dat ze konden doen wat ze zeiden te kunnen doen! Ik houd het kort. Wat een verschil met vorige keer. Prima bediening, vlot geholpen en heerlijke Tapas die onze vorige ervaring snel deed vergeten. Als dit de trend van Tabasco is en zij dit ook vasthouden, niets dan lof. Een aanrader waar je zeker een keer moet gaan eten. Lisa en collega's, dank jullie wel voor deze heerlijke avond.