Miss Coffee

Beste Anne,

Bedankt voor uw bericht. Natuurlijk vinden wij het vervelend om te horen als iemand het niet naar haar zin heeft gehad.
Het was helemaal niet onze bedoeling om onvriendelijk over te komen. Onze excuses daarvoor.

Wel is het zo dat als er geen gehoor wordt gegeven aan onze uitleg en er door u op duidelijk toon gezegd wordt dat jullie je hier echt niet aan gaan houden, dat dat voor ons ook niet erg fijn is. Wellicht hadden we hier voordat de theepotten kwamen samen uit kunnen komen.

Wat betreft de overige puntjes. Wij zijn erg content met ons interieur en wij snauwen gasten echt niet af. Maar ik snap 1 + 1 =2.

Dag Max,

Normaliter zou ik mijn excuses aanbieden en proberen lering te trekken uit jouw recensie maar gezien je reacties/recensies bij andere zaken en het feit dat dit meer op moddergooien en afzeiken lijkt dan een oprechte, genuanceerde en onderbouwde recensie ga ik er in jouw geval niet teveel moeite aan besteden.

Jammer dat we niet aan jouw, klaarblijkelijk onmogelijke standaard kunnen voldoen, gelukkig verschillen smaken en weten mensen met verstand van zaken onze koffie en appeltaart wel te waarderen. Veel succes elders.

Groeten, Rob
Miss Coffee

Hoi Dagion,

dank je voor je leuke recensie, wij doen ons best voor alle koffie- en cappuccino-holics :). Graag tot een volgende keer!

Groeten, Rob
Miss Coffee

Beste Toos,

Wij vinden het vervelend dat u een slechte ervaring bij ons heeft gehad. Graag willen wij wat duidelijkheid scheppen in uw aangegeven punten.

U heeft afgelopen zaterdag inderdaad langer moeten wachten. Het was deze zaterdag erg druk met lunchers waardoor de huisgemaakte eiersalade eerder op was dan normaal. En konden we u helaas niet de aandacht geven die u wenste. Onze excuses daarvoor.

Organisatorisch is het bij ons zo geregeld dat de Ipad onze kassa is. Helemaal hip en makkelijk in deze tijd. Nee, wij zijn geen spelletjes aan het doen maar we voeren alle bestellingen in en printen hiermee ook uw bonnetje uit.

De eigenaresse kwam inderdaad achterom met haar Action tas. Een volle boodschappentas met veel zuivere was om in de zaak te gebruiken.
In de horeca is het gebruikelijk dat je iemand kan bellen als het drukker is dan verwacht. Niets mis mee dacht ik zo.
En u kunt natuurlijk ook niet weten dat onze voorraadruimte niet achter de bar is, maar dat we dan eerst door de hal moeten waar ook de wc's aan grenzen.

Elke recensie nemen wij serieus. Maar als u een klacht heeft en u die meteen uitspreekt tegen mij of onze medewerkers kunnen we samen zoeken naar een geschikte oplossing. Zoals het moment toen ik u de ijsthee kwam brengen.

Met vriendelijke groet,

Miss Cofffee

Beste Piet,

dank u voor uw recensie. Op een aantal punten geef ik u gelijk, namelijk de bediening en de koek. Wij bieden een luxe koffie waarbij een complementair borreltje zit maar de koek was inderdaad onder de maat, deze hebben wij inmiddels vervangen door een luxere, grotere koek, afgewisseld door een stukje eigengemaakte cake, gratis bij elke koffie.

Wij zijn vijf weken geleden gestart en omdat wij nog geen idee hadden hoe het ging lopen zijn wij zekerheidshalve begonnen zonder personeel maar met de hulp van familie en vrienden, de een wat meer ervaren dan de ander. Sinds dit weekend hebben wij de eerste ervaren medewerkers dus ook op dat punt verwacht ik verbetering.

Wat betreft de salades en de kindvriendelijkheid ben ik het niet met u eens. Onze salades zijn vers en vol van smaak en voor kinderen hebben wij altijd gratis ranja en zelfs een apart kindermenu.