Monique

Ongelofelijk slecht eten. Eerst kalfsvlees besteld; dat was dun, waterig en taai - dus teruggestuurd. Vervolgens kreeg ik als vervanging de gamba's, die waren ontdooid in de magnetron (beetje wittig aan de onderzijde) en daarna opgewarmd, niet te eten. Ook teruggestuurd. Er kwam geen reactie meer vanuit de keuken. Toen ik opstond en de keuken in keek, zag ik dat de carpaccio uit de diepvries werd gehaald en werd ontdooid met de gasbrander, de keuken hulp voelde even met z'n handen of het op temperatuur was en gooide er wat nootjes en rucola overheen. Ik zou me diep diep schamen als ik hier in de keuken werkte. Ik wil iedereen met klem afraden om hier te eten.