Nico Leerkamp (73)

Vanmiddag na stadswandeling in uw restaurant bruin broodje zalm/komkommersalade gegeten met mijn echtgenote rond half één. Heerlijke kwaliteit zalm, lekker brood, fijn scherp mes. Met bewondering gekeken naar de dame achter de bar die alle bestellingen voorbereidde. Wij hadden twee glazen droge witte wijn besteld. Toen zij inschonk ging er een glas "richting afwas" omdat het niet geheel schoon was. Toen zij een stuk appeltaart moes deponeren op bord kreeg zij meteen vriendelijke aanwijzing van de mannelijke collega (chef?)..Chapeau. Klasse. Prima sfeer.