Niels Damen

Restaurant Niven is met recht het allerslechtste restaurant waar ik ooit heb gegeten.

Ik heb al best veel sterrenzaken mogen bezoeken. Op die plekken had ik steeds het "wow" effect en dat heb ik hier helaas geen seconde gehad.

Het brood was taai, de bediening afstandelijk en er is mij nooit gevraagd of het smaakte.

De gerechten waren klein en heel erg simplistisch, dit zijn geen gerechten die ik verwacht te krijgen in een sterrenzaak, zeker niet als ik kijk naar hoe de opmaak was.

Ik verwacht bij een hoofdgerecht een waar stukje liefde, niet 4 plakjes vlees met een "groentenbouquet", wat werkelijk niet bijzonder was.

Ik snap dat de restaurantweek voor beperkingen zorgt, maar doe er dan niet aan mee als je er niet achter staat.

De bediening hebben wij onze eerlijke mening gegeven, de dame in kwestie werd er zelfs een beetje woest van, en zei "Ja, het is inderdaad restaurantweek ja"!

Ik snap werkelijk niet waar de Michelinster vandaan komt.
Elke euro die ik hier heb uitgegeven was er één te veel.

Nooit meer Niven!