Niels Foekema

Prima gegeten, goede verse ingrediënten. De ontvangst is gastvrij. Bediening door vriendelijke stagiaires die wel goed begeleid werden. Lekkere amuse en stokbrood met echte kruidenboter. Daarna salade met royaal verse zalm. Als hoofdgerecht prima gebakken sliptong op een bedje van verse spinazie met puree.

Heerlijk toetje.

De meeste gasten komen hier via vakantieveilingen.nl en betalen meestal een scherpe prijs. Een gast die gewoon 29,75 euro betaalt krijgt zeker waar voor zijn geld.

Niels Foekema.