Okkerse

Zelden zulke spare ribs gegeten. Echt heel lekker! Aanrader voor de liefhebber hoor. Gaan we nog 's doen.

Zondag 21/4. In Zwolle vanwege ziekenhuis bezoek. Had de piri- piri weleens gezien in het voorbij rijden en dacht even een lekker ( makkelijk) kippetje te halen. Zelden zo teleurgesteld in een hapje eten. Zonder enige liefde bereide hompen kip, inclusief strot en ruggemerg. Geen enkele smaak aan, alleen pittig door insmeren met ( goedkope) sambal. Gekookte of gestoomde kip zonder enkele fantasie. Deze arme kip heeft nooit een grill gezien, was niet ontdaan van zijn jasje, was slap, vet en smakeloos. Kortom, zonde van m'n kilometers extra en zonde van dit kippenleven. Heb zelf een paar jaartjes in Portugal gezeten en ging daar vrijwel wekelijks kip piri- piri eten in het dorpje Guya in de Algarve. Dat is piri- piri! Kok/ eigenaar.. Ga er eens heen en schaam je! Zeldzaam slecht. Jammer..