pascal

Chiang Dynasty heeft prima chinees eten, wel aan de Nederlandse smaak aangepast. De afhaalmaaltijden zijn echt waar voor hun geld, de combi's zijn heerlijk.
Zelf neem ik altijd babi-pangang met foi yang hai. Ook de iets minder bekende gerechten zijn meer dan de moeite waard. A la carte eten is erg goed maar ook redelijk aan de prijs. Dit wordt wel goed gemaakt door de super vriendelijke bediening van de gastvrouw. Met al een van de betere Chinese restaurants in Maastricht!

Heb er een keer gegeten, maar nooit weer. Heb er een Chinese biefstuk volgens authentieke bereiding besteld en die was erg hard en niets Chinees aan. Deze zaak richt zich vooral op toeristen die niet weten dat het eten er erg middelmatig is. Voor degenen die genoegen nemen met bami-nasi, foe yong hai en babi pangang is dit best wel ok.

China City ligt vlakbij het Centraal Station en is een vrij nieuw Chinees restaurant. Ze hebben een vrij groot aantal gerechten, maar de smaak is niet erg verfijnd.
De soepen, vooral de wantan soep is wel erg goed en de moeite waard.
In het algemeen prima eten, maar wel aan de prijzige kant, zeker wat je er voor terug krijgt.

Yong Kee is een echte Cantonees Chinees specialiteiten restaurant die heel erg populair is onder de chinezen zelf.
De inrichting zelf is sober en niet erg groot, maar de gerechten zijn zelf van een uitzonderlijk hoog niveau. Alles is vers en goed bereid.
Zelf kom ik er al meer dan vijf jaar en altijd erg tevreden. De bediening is vlot en vriendelijk. De gerechten overheerlijk, met een echte chinese smaak. In mijn ogen de beste chinees van Maastricht. Kom zelf eens proeven en dan weet je genoeg. Kortom, Yong Kee is een aanrader!

Pet thai ziet er erg hip en veelbelovend uit. De goede recensies had grote verwachtingen gewekt. Bediening is vlot en vriendelijk. Ik had viskoekjes, een groene curry en een vis schotel besteld. De koekjes waren erg duur en niets bijzonders. De curry schotel was totaal onherkenbaar: geen kokosmelk maar water: zo'n rare groene curry heb ik nooit geproefd, zeker niet de curry zoals ik gewend was in Thailand.

Op zijn best is dit een huis-tuin thai, niet echt iets bijzonders.