Rob van der Werf

Gisteren gegeten bij Wijnlokaal 1900 als samenvatting het volgende;

Met 7 personen besproken en aan een tafel gezeten.

De reservering was bij drie personen niet doorgekomen en hebben hun eten elders moeten halen.

Bij aanvang 2 kleine bolletjes brood voor 4 personen.

Bij 4 personen kwam de Plat du Jour niet tegelijkertijd op tafel.

De Plat du Jour bestond uit een biefstuk van goede kwaliteit, enkele gebakken kriel-aardappels in schil met flinters parmezaanse kaas en veel te veel rucola-sla kaal zonder garnering of dressing over heel het bord verspreidt.

Ambachtelijk is naar onze mening iets te eenvoudig in uitvoering.

Ik bedoel, er hadden best wel wat pijnboom-pitten, mini-tomaatjes en een bosuitje in de rucco-sla mogen worden verwerkt.

We kregen halverwege nog een extra bord met ruccola-sla erbij omdat ze dat nog over hadden.

Voor die € 15,-- p/p voor een dagschotel hadden we toch iets meer verwacht.

Jammer want de locatie is goed en de sfeer is huiselijk.