Robert de Vrught

Het is super gezellig bij dit wereldrestaurant. Het eten en drinken is goed verzorgd. Een groot voordeel vind ik dat bij o.a. de teppanyaki dat het vlees en vis niet door gasten zelf gepakt kan worden. De koks in het kookeiland zijn erg vriendelijk en altijd vrolijk. Zelfs als het erg druk is. Er wordt vriendelijk gevraagd wat je wil bestellen, ze pakken en bakken het. Super service! Ook een plus punt is dat er niet overal van die knoflook prut overheen wordt gedaan. Dat brengt de smaak van het vlees of vis veel beter naar voren.
De wok is ook super. geen zwembad in je bord met saus en olie. Precies genoeg, wat het wokgerecht erg lekker maakt. De salades worden door de koks blijkbaar zelf gemaakt, dagvers. Echt heerlijk. De sushi ziet er ook goed uit en smaakt super. Er wordt snel bijgevuld en er is nooit iets voor lange tijd op. Ze komen zelfs soms de gevraagde of bestelde producten aan tafel brengen!!!
Er is vers fruit, groot assortiment aan desserts en het warme buffet bevat voldoende keuze mogelijkheden. Petje af voor het personeel die dit dagelijks tot een succes maakt.
Over personeel gesproken, de dame achter de receptie/balie is erg vriendelijk en netjes. Je wordt naar je tafel begeleid door een van de bedieningsmedewerkers en als je er voor het eerst bent krijg je netjes een uitleg over hoe alles werkt. Het personeel loopt continu rond, wat zorgt voor o.a. weinig tot geen vuile borden en bestek op tafel. Drank is inclusief en mag je zelf pakken. Sterke dranken zitten niet bij de prijs in maar kunnen wel tegen een kleine meerprijs bij de balie worden besteld. Bier en wijn kun je gewoon uit de tap halen, erg handig. Als het niet al te druk is en je hebt aan de standaard 2 uur niet genoeg, dan kun je voor een paar euro per persoon minimaal een half uur bij boeken. Als het druk is, is het logisch dat de tafel weer vergeven is. Maar dan komen we natuurlijk gewoon weer een keer terug.
Door de indeling van de ruimte heb je als gast niet het gevoel dat je in een immens grote ruimte zit. Wat ik persoonlijk een groot voordeel vind. De grote vreetschuren die je her en der in Nederland vindt, bieden geen gezelligheid. De Hexelse Berg heeft dit perfect aangepakt. De geplaatste deviders bieden zicht door het restaurant maar toch een beschut gevoel. Er is een speelkamer waar kinderen zich prima kunnen vermaken. Verder is er voor kinderen veel lekkers zoals pizza, pannenkoek, friet, snacks en natuurlijk de chocoladefontein en desserts. Ik zag ook kinderen bij de teppanyaki biefstuk bestellen, dus kinderen zijn niet gebonden aan een specifiek deel van het buffet. Erg leuk.