• Lid sinds 8 augustus 2011

Bericht van Ronald Grevink

  • Hallo Anita,

    Ik lees net je recentie over mijn bedrijf op deze site.

    Inmiddels hebben we de kaart aangepast wat betreft het nagerecht. De chocolade is nog steeds echte maar we doen hem er nu warm en apart erbij. Je was niet de enige. Het was welliswaar een keuze destijds maar na diverse reacties hebben het gerecht dus aangepast. Wat betreft de garnituren, wij serveren idd wat minder maar vullen ze onbepert aan. De meeste gasten hebben hier voldoende aan een het voorkomt een hoop weggooien van eten. Echter had het zo moeten zijn dat de medewerkers er bij vertellen dat men, zonder extra kosten, bij kan bestellen. Dit is waarschijnlijk niet gebeurt. Hiervoor dan ook mijn excuses.

    Je schrijft verder dat je het eten redelijk vond. Nu ben ik heel nieuwsgierig wat we hadden moeten doen om het goed te laten zijn. Mag ik vragen wat je wel en niet goed vond? Wij doen ons best om een goede maaltijd te serveren en sta voor alles open om eea te verbeteren.

    Met vriendelijke groet,

    Ronald Grevink
    Grandcafé Markant
    Emmen

  • ik wil zeker wel reageren op het redelijk, vlees was te door gebakken en we hebben idd nog een garnituur gekregen.
    heb ff na gezocht wanneer we gegeten hebben bij u dat was op 14 nov 2010 en net als de meneer hier boven was personeel meer met andere dingen bezig dan met bedienen.
    nadat ik mijn beklacht deed over het ijs werd het prima opgelost, door de ober.
    met hem hadden we wel een leuk gesprek, ik vroeg weet je wat je serveert heb je het geproefd, nee dat mocht volgens hem niet.
    hoe kan u personeel nu vertellen hoe iets is wat ze zelf niet hebben geproefd.zelf werkzaam in de horeca geweest.wij hadden proef momenten met personeel(ook nieuwe personeel) bij het wisselen van het menu.
    als je personeel niet de smaak kan over brengen op klanten is dit een gemiste kans.maar das mijn mening.
    veel succes met u zaak
    gr anita