Sil

Naar aanleiding van de lovende kritieken over de appeltaart uit eigen keuken, gisterochtend bij aankomst op Terschelling meteen richting Lust gefietst voor kopje koffie/thee met deze aanlokkelijke appeltaart.. maar wat een teleurstelling was dat! Het zaakje ziet er op zich leuk uit, maar óf de kok die normaliter de taart maakt was ziek of de recensies die ons overhaalden naar Lust te gaan waren niet oprecht. De appeltaart was zompig en allesbehalve lekker; de appel die er in zat was volgens mij een Golden Delicious; de meest smakeloze appel die er bestaat voor een appeltaart... En 3 euro voor een stuk (smakeloze) taart moeten afrekenen is dan nog eens dubbelzuur. Tip: in de zomermaanden kun je beter gebak maken met zomerfruit, als de juiste appels voor een appeltaart, zoals een Elstar of Goudrenet, niet voorradig zijn!