Simone

Vanavond heerlijk gegeten, maar wat was de service slecht. Bij binnenkomst werden de jassen aangenomen en opgehangen. Het personeel ziet er verzorgt uit. We werden van een afstandje gewezen op onze tafel, maar niet begeleid. Na 20 minuten konden we ons eerste drankje bestellen en een uur na binnenkomst konden we de kaart inzien. Het biertje dat mijn vader bestelde, werd vergeten. En zoals op de foto te zien, werden lege glazen niet meegenomen bij het serveren van een nieuw drankje. Het eten was echter wel geweldig! Helemaal niets op aan te merken.

De entourage is geweldig, het eten nog beter, maar de beleving wordt compleet verpest door de slechte service. Als je klasse en stijl uit wil dragen, moet je het goed doen.

Een High Wine gehad bij Proef. Een viergangendiner met elke gang een lekker wijntje. Voor €39,50 een heerlijk diner, inclusief drankjes. Lekker gegeten en gedronken. Top.

We hebben al meerdere keren met een grote groep gegeten bij Proef. Bij binnenkomst was het de eerste keer wat onduidelijk wat me moetsen doen met de jassen. Er was niet direct iemand beschikbaar die ons hiermee hielp, tegenwoordig doen we dit vaak zelf. Er komt dan wel altijd iemand aangesneld om ons te ontvangen.

Binnen heerst een goede sfeer. De kaart is compact maar met veel variatie. Mijn dochter, die geen friet lust, krijgt zonder probleem rijst, zonder meerprijs. Het bier van Swinkels viel bij ons niet in de smaak, dus drinken de bierdrinkers altijd fris of Palmbier. De huiswijn is wel erg goed, zowel wit als rood.

De bediening is vriendelijk en behulpzaam. Mijn schoonmoeder is slecht ter been en mag altijd gebruik maken van de achteringang zodat ze niet gebruik hoeft te maken van de trap.