Sven

Beter bekend als la Terrazza.

Het eten is er prima in orde, al jaren. Prijzen vind ik ook acceptabel. Hier kan je voor E20 / E 25 per persoon gewoon goed eten met voorgerecht of dessert en hoofdgerecht. En dan ook te drinken bestellen.

Pizza's zijn heerlijk, maar het lekkerste vind ik persoonlijk de 'fungi trifolati' (of zo iets, gebakken paddo's met truffelpesto en ciabatta). En dat dan in de serre opeten, beter kan je 10 euro niet spenderen.

Bediening wordt gedaan door Italianen die Nederlands spreken.

Het is alleen jammer dat je op rustige avonden tegen een uur of 10 wordt weggekeken. Op site staat toch echt open tot 2 uur 's nachts. Dat heb ik niet bedacht maar Christiano zelf.

Economisch gezien begrijpelijk, maar klantvriendelijk is het natuurlijk niet.

Ben de tel kwijtgeraakt wat betreft aantal keer eten hier, maar het is iedere keer weer prima in orde.

Attente gastheer en bediening. Men luistert naar wat je besteld en kan ook probleemloos uitleggen wat er straks op je bord komt te liggen.

Gerechten iets anders bereiden is ook geen probleem. Ook de porties zijn in orde. Laatste keer viel mij alleen op dat ook hier de kaart korter was geworden. Dus minder gerechten, en dat is jammer.

Maar al met al een prima tent.

2x gegeten hier, en 2x prima in orde.

Acceptabele porties, goed bereid en prima bediening.

Hangt een prettige sfeer.

Helaas was de kaart de laatste keer dat ik er was korter geworden. Iets wat mij bij meer restaurants opvalt de laatste tijd.

Helaas is het ook hier te veel gevraagd om het obligate bakje salade zonder die standaard witte knijpfles dressing te krijgen.

Vraag mij dan altijd af, is de kwaliteit van de groente zo slecht dat er een overheersende witte fabrieks drap overheen moet, of is het automatisme?

Ga regelmatig uit eten in Bergen. Hoor gemengde geluiden over Gusto, maar goed. Kaart bekeken op internet en zag er goed uit. Gegrilde tonijn, gegrilde ossenhaas.

Hier met een buitenlandse gast gezeten. Bediening was (voor een deel) van het niveau strandpaviljoen. Niet wat je van een tent met deze pretenties wat betreft uitstraling, locatie, kaart en prijs mag verwachten. Aan de drukte kan het niet gelegen hebben, 2 a 3 andere tafels bezet en wat mensen aan de bar.

Van buiten ziet het er netjes uit, van binnen toch minder. Beschadigingen op houtwerk en muren. Gigantische speakers aan het plafond, meerdere hiervan formaat AC/DC concert. Past absoluut niet in de inrichting. Ook tocht het er waar wij zaten, terwijl de deur dicht was.

De keuze viel op de (volgens de kaart) gegrilde ossenhaas met lemongrass en gember. Hierbij stelde ik mij voor een ossenhaas met citroen gras en gember. Ik houd niet van saus en dressing over mijn eten dus vraag expliciet hoe het wordt opgediend.
'met een jus de.....'. 'en dat is?', 'gewoon jus er overheen'.

Ik bestel dus zonder jus. De vraag medium of well done werd niet gesteld.
Waar de jus vandaan komt bij gegrild vlees? Geen idee.

Na een poos wordt het eten opgediend. Een kinderportie.

Op een rechthoekig bordje een creatieve kwak oranje en een creatieve kwak geel. In het midden een rood in plakken voor gesneden biefstukje. Smaak was geen ossenhaas. Voor deze 21,50 of 23,50 kwam er geen salade of iets anders bij. Zoveel geld voor een kwalitatief ondergeschikt ministukje vlees. Schandalig.

Op de vraag of het gesmaakt heeft heb ik eerlijk geantwoord.

Het zou worden doorgegeven aan de keuken.

Op de vraag of wij nog een dessert wilden antwoordden wij ja maar kregen geen kaart meer aangeboden. Laat maar, dan maar koffie of zoiets. Wederom een steek laten vallen.

Vervolgens kwam de rekening. Die was fors, over de klacht werd niet gerept en ik had nog steeds honger.

's Zomers op het terras buiten zitten prima, maar als je waar voor je geld wil hebben en goed wil eten snel doorlopen.