Sweetlake proever

Pinksterzaterdagavond was het heerlijk zwoel weer. Reden om dit restaurant dat een leuk terras heeft op te zoeken. De pannenkoek "Groentetuin" voor mijn vrouw was heerlijk. Zelf genoot ik van een smakelijke kipsate met lekkere geroerbakte verse groenten en prima gebakken frites. Op de website zag ik als dessert een Crepes Suzette. Ter plekke bleek dat deze van de menukaart was verdwenen. Renate (eigenaresse en doet ook de bediening) is een voortreffelijke gastvrouw en liet de Crepes Suzette toch voor mij klaarmaken. TOP-gastvrouwschap. We besloten met een cappucino die een perfecte schuimlaag en een lekkere pittige koffiesmaak had. De ambiance op het terras is leuk en levendig met de jonge gezinnen. Een aanrader voor een eenvoudige maaltijd en ook voor een leuk kinderfeest.

Met vrienden hier "gedineerd" met Groupon voucher. Restaurant pas in juli 2011 geopend. Desondanks verliep de organisatie vlekkeloos en ondanks de drukte geheel zonder stress. Trendy en gezellige inrichting. Maaltijden alleen met verse ingrediënten en zeer smaakvol bereid. Gerechten zien eruit als schilderijtjes zoals in een sterrenrestaurant. Prima vlotte en leuke bediening met korte toelichting op de gerechten. We aten o.m. een soep van pastinaak! Heerlijk bereid. Een bijna vergeten groente. Een aanrader in alle opzichten!

Met Groupon voucher op zondag 31 juli 2011 met vier personen gegeten. Restaurant ademt een rustige Japanse ambiance. Kwaliteit, versheid en bereiding van de ingrediënten aan de teppan zijn goed. Grootte van de gerechten zijn klein (ca 50 gr biefstuk, slechts één kipspiesje en één grote garnaal) Prijs- prestatie is ver onder de maat. Personeel heeft door grote tijdsdruk geen tijd om als gastheer/ -vrouw te functioneren. De kok communiceert niet, gebruikelijke jongleer-show blijft achterwege en hij rent van de ene naar de andere teppan. Binnen anderhalf uur werd ons gevraagd het dessert elders te nuttigen om aan de teppan plaats te maken voor een wachtende groep! Sakura betekent voor ons S(nel) A(fscheid) K(korte) U(uitgifte), R(echts) A(f) en wegwezen. Niet voor herhaling vatbaar.