Terence

We hebben het restaurant zien liggen op een kaart, vlak bij ons hotel. We zijn er lopend heen gegaan, leuke route door het bos heen.

Eenmaal aangekomen mochten we zelf een tafel uitzoeken, zolang deze maar niet ingedekt was (dit waren gereserveerde tafels).

We zijn toen aan een tafel gaan zitten en moesten ongeveer 10 minuten wachten voordat ons gevraagd werd of wat wilden bestellen. 2 drankjes gevraagd en aangegeven dat we de kaart wilden zien. Nadat we allebei een pannenkoek uitgekozen hadden, duurde het ook even voordat opgemerkt werd dat we klaar waren met kiezen.

Ging verder allemaal prima bij ons. De stroop zat in een kan op de tafel en de poedersuiker in een houten schaaltje er naast, erg leuk en origineel. Het restaurant was een grote en hoge ruimte, maar we kregen niet de indruk dat dit als een kantine gezien kon worden.

Wel vonden we het vreemd dat er in een druk restaurant personeel aan een tafel zat te eten (het was lunchtijd), zo niet stonden ze in een groep tegen een muur te 'hangen'. Ook hebben we verschillende keren gezien dat er bij een tafel waar gasten weggegaan zijn, de tafel nog niet afgeruimd was en dit soms wel even duurde voordat dit opgemerkt werd. We hebben ook verschillende obers er voorbij zien lopen en daar geen actie op zien ondernemen. Ook viel het op dat mensen bij de bar bijna in een rij stonden om af te rekenen.

Het personeel kwam als onervaren over, op een of twee na. Van die personen zagen we ook dat ze de klusjes die al even lagen opgepakt werden. Ook haalden ze de lege glazen niet op, ook niet na opnieuw drinken besteld te hebben.

Ben er gisteravond voor de tweede keer geweest. Wederom vond ik het eten niet denderend. Ik eet het liefst van de grilplaat, waar ik mijn beoordeling dus ook op schrijf. Ze bakken het vlees aan met blue band of jumbo huismerk boter, niet zoals het hoort met olijfolie. Ook gebruiken ze enkel zout en peper en niet de kruiden en/of sauzen die het vlees echt lekker maken.

Mensen die vinden dat er veel keuze is: dit restaurant biedt niet meer (ook niet minder) dan een gemiddeld restaurant met dit concept.

Daarbij laat het drinken erg lang op zich wachten (15 minuten voor 2 biertjes en een cola?)

Bovendien vind ik de sfeer wel aangenaam in het restaurant. Je wordt niets opgedrongen en de aankleding is verder goed.