Thijs

Wederom zeer goed gegeten. Attente bediening, gastvrouw die graag meedenkt als er voedselallergiën zijn. De bonbons uit eigen (naastgelegen) winkel bij de ristretto zijn een aparte en eervolle vermelding waard.

Afgelopen zaterdag met 6 personen wezen eten bij Het Packhuys. De zaak zat erg vol, maar toch kwamen de gerechten uitstekend verzorgd en bereid op tafel. Het menu is vriendelijk geprijsd, evenals de prima wijnen.

Een aanrader!

We hadden het genoegen om een jubileum te mogen vieren bij La Bonne Auberge. Een speciaal Savarin menu, bestaande uit 14 gangen stond op het programma.

Van te voren was de kok ingelicht over enkele allergieën en er werd beloofd hier rekening mee te houden. Nu hadden we dit wel vaker gehoord bij andere restaurants, maar hier werd er aan gedacht. De gerechten werden op een drukke avond aangepast en bij twijfel kwam het zeer attente en uitstekende personeel vragen of een ingrediënt een probleem opleverde.

De gangen volgden elkaar in een prettig tempo op en van buitenaf leken de keuken en de bediening alles onder controle te hebben. De smaken waren prima op elkaar afgestemd en als de gerechten aangepast moesten worden werd ervoor gezorgd dat de gang niet uit de toon viel.

La Bonne Auberge doet aan klantenbinding en dat is een prettige constatering!