van den Donker

Verscholen in een ongezellig steegje, ligt een klein stukje Bella Italia. Na binnenkomst waan je je in een oude Certosa (klooster) die als zodanig is ingericht, met eenvoudig meubilair en deels een open keuken. Wij konden geen keuze maken uit de overvloed van heerlijkheden op de kaart en kozen voor het Menu Assortimento. Geserveerd in drie gangen kregen we tal van Italiaanse voor en hoofdgerechten, waarvan de presentatie eenvoudig maar de smaak puur was. Hoewel we geen van beide echte dessertmensen zijn en eigenlijk vol zaten, konden de desserts ons niet bekoren, een bolletje ijs, chocolabavarois en iets wat op een tiramisu leek. Alleen te zwaar en qua smaak veel te vlak. Toch kijken we met een goed gevoel terug naar deze ontdekking, een prima restaurant voor mensen die houden van het pure Italia en beschikken over een gevulde portefeuille!

Donderdag 17 december met een gezelschap van 12 personen wezen eten in restaurant Biggo. Ondanks de volledige bezetting van alle feestzalen en een goed gevuld restaurant, liet de keukenbrigade alle 5 gangen prima in elkaar overlopen. De vakkundige, attente en zeer vriendelijke bediening maakte het geheel af. In alle vormen was dit een geslaagde avond met culinair hoogstaande gerechten die goed in balans waren. Het enige minpuntje was de binnenkomst, waar we ons wat verloren voelden staan in de gang, simpelweg omdat geen van het bedienend personeel oog had voor dat stukje entree!