Beste Walter,
Wij hebben je bericht op deze site gelezen over onze brasserie. Je begon je stukje met "waardeloos" en als ik het zo lees hoe jij het beleefd hebt, terecht. De dag dat jullie geweest zijn was onze vaste kok op vakantie en de andere ziek. Voor ons is het pure overmacht geweest. Wij proberen altijd dit soort situaties te voorkomen, maar die viel op zo'n korte termijn niet op te lossen. Gelukkig ging over het algemeen goed en bij jullie ging het goed mis, dat herinner ik mij nog. Ik bied daarvoor ook mijn excuses aan. Graag nodigen wij je uit om het eens opnieuw te proberen en dan je bevindingen aan ons door te geven. Vriendelijk verzoek ik je contact met ons op te nemen via het contactformulier van onze website op www.brasserie-zuidplein.nl Alvast bedankt voor je reactie! Met vriendelijke groet, Alex Schulp
