Wil

Omdat wij zelf in de horeca werken gaan wij graag alle restaurants af, na de lovende recensies waren wij erg benieuwd naar deze nieuwkomer!
De inrichting van het restaurant viel ons tegen, het was niet intiem en dat komt oa door het gebruik van de kleuren oranje en rood, de glazen tafels en de hoeveelheid tafels. Het gesprek van de buren was duidelijk te volgen.
De kaart ziet er leuk uit, wij hebben gekozen voor het 4-gangen surprise menu, de gerechten zijn leuk opgediend maar de smaak combinaties kwamen voor ons niet altijd tot zijn recht.
Bij aanvang wordt een broodje opgediend met botertje, olie, zout etc. Na de eerste gang was het broodje al op maar dit werd niet aangevuld, geen probleem maar dan moet het servies worden afgeruimd. Dit is pas voor het dessert gedaan. De persoon die geen vlees eet kreeg drie keer vis opgediend waarvan twee keer een witvis wat het vrij eentonig maakt.
Bij het eerste gerecht wordt een gevuld tomaatje opgediend, deze kwam duidelijk net uit de koeling want was te koud.
Daarnaast hebben wij gekozen voor bijpassende wijnen bij de gerechten, de glazen worden te vol geschonken om het tempo waarmee de gerechten worden opgediend bij te houden. De wijn is daarnaast bijna net zo duur als het menu.
Leuke ervaring maar wij raden dit restaurant niet aan in onze kringen.