Willy

Afgelopen vrijdag voor het eerst gegeten bij De Buren. De verwachtingen die ik had bij het concept 'onbeperkt tapas eten' waren niet zo hoog, maar al vanaf het eerste gerecht bleek dit onterecht. Een heerlijke geitenkaassalade en perfect gegaarde varkensmedaillons in champignonsaus. Ook alle gerechten hierna waren uitstekend bereid en wat velen misschien wel eens over het hoofd zien (en wat bij veel restaurants fout gaat): alle gerechtjes waren lekker warm! Ook het dessert was heerlijk.

De tijd die tussen 'de rondes' zat was precies lang genoeg om weer trek te krijgen in het volgende gerecht en dat maakte de totale voortzetting erg prettig. Op deze manier zit je namelijk, in vergelijking met een restaurant als Sumo, niet snel vol en kun je lang genieten van verschillende gerechtjes.

Ook de service is bij De Buren uitstekend; voorafgaand aan het diner kregen we een aperitiefje en de vrouwen kregen bij hun glas rosé een glas water geserveerd. Toen het buiten wat afkoelde werd ons tevens aangeboden om binnen plaats te nemen en daar het diner voort te zetten.

Het enige minpuntje aan De Buren is de ruime keus aan heerlijke gerechtjes. Ik heb hierdoor helaas niet alles kunnen proeven haha. Ik kom daarom zeker een keer terug!

Bij De Buren is voor ieder wat wils en is daarom zeker een aanrader!