Wim

Een klein restaurant met een zeer persoonlijke sfeer. Het is een gelegenheid waar je je echt thuisvoelt en met alle egards wordt behandeld. De kaart is niet groot, maar wat er op staat is van superieure kwaliteit. Ieder gerecht! Een wijnkaart met een voorkeur voor de Franse wat klassiekere wijnen. Maar ieder van een uitstekende kwaliteit.

Het ligt een beetje verscholen tussen de andere eet- en drinkgelegenheden aan de Amstelveenseweg. Maar als je het eenmaal heb gevonden blijf je terugkeren. Dat is mijn ervaring.

Er zijn meerdere Griekse restaurants in Purmerend en ik moet zeggen dat Palati toch wel de beste is. Netjes ingericht. Geen overdadig gedoe. Goede stoelen en redelijk grote tafels. In de zomer kan je ook op het terras aan de Koemarkt zitten. Gezien de locatie ( de koude kant) is dit wel zo prettig.

De kaart is redelijk uitgebreid en voor elk wat wils. De tapas is een leuke afwisseling op de standaard meergangen menu. Zo proef je van alles wat. Tot nu toe ben ik nog nooit teleurgesteld qua kwaliteit. De bediening is altijd uiterst vriendelijk en slechts een enkele keer wordt er iets vergeten, maar dat komt dan door de drukte. Het blijft mensen werk. De ouzo bij binnenkomst en het likeurtje bij vertrek verhogen de vriendelijke sfeer en het gevoel dat je welkom bent. Palati is zonder meer een aanrader.