Community in Poppel, Antwerpen Locatie wijzigen
Nieuwste foto's in Poppel
Laatste updates in Poppel
-
We zijn gaan eten op aanraden bij Barabas… volgens mij schijven ze daar met een riek de rekening… wat een dure toko is dit voor de kwaliteit en de hoeveelheid wat je krijgt… tussen de gangen duurt het wel even voordat je wat eten krijgt, we hebben er naar moeten vragen waar het bleef…
Als je écht een culinair restaurant wilt zijn gedraag je er dan ook naar.
Helaas voor ons de eerste en de laatste keer dat we daar waren.- Eten & drinken 5
- Sfeer 7
- Service 4
- Prijs / kwaliteit 4
-
Marja
9 puntenEr is hier totaal geen aandacht voor het eten… stoofvlees was lauw… mayonaise kost maar liefst 80 eurocent je krijgt nog niet voor 10 cent… klein beetje friet… je zegt dat je Belgische mayonaise wil krijg je hollandse. Hier zien ze mij nooit meer. Tafels en stoelen staan door elkaar worden niet afgedaan… kortom totaal geen aandacht.
-
Vertaal van English naar Nederlands
Ik begrijp niet goed dat er mensen zijn die hier vinden dat men hier lekkere frit levert.
Voor ons nooit meer wat een troep van oudbakken overgebleven restanten
Van vorige klanten dus voor 30% keihard gebakken donkere frit dus dit was een keer maar nooit meer.- Eten & drinken 2
- Sfeer 6
- Service -
- Prijs / kwaliteit 2
-
Brigitte
27 puntenBij binnenkomst worden de jassen worden niet aangenomen, die moet jezelf weg hangen. We zaten aan een tafel, waar de geluidsbox boven hing, met zeer luide muziek, de eigenaresse heeft die naar de andere kant gedraaid, maar we vonden hem toch nog erge luid, gevragen of het zachter kan, maar helaas. Met de aperitief werd een amuse aangeboden, en toen werd gevragen wat we wilde eten, dat doorgegeven, en de ober schreef niets op, we zeiden nog tegen mekaar wat knap. Maar helaas bij het hoofdgerecht ging het mis, een meisje bracht de hoofdgerechten en toen ze terug kwam, liep ze met de borden naar een andere tafel, en toen weer terug naar de keuken, vreemd, ik zou me toch afvragen of de derde persoon ook iets te eten zou krijgen. Ober kwam langs, en gaf toe erbij iets verkeerd gegaan(kan altijd zijn we mensen voor) maar binnen de kortste tijd was het 3de gerecht er, maar toen kwam ik erachter dat mijn ossenhaas helemaal doorbakken was, die kon terug naar de keuken. Wel weer opgelost, maar toch ook jammer, ook dat de wijnglazen heel het diner ongebruik op de tafel hebben gestaan. Dus de service vinden wij niet echt top waar die wel top is bij de vaste gasten, die kregen de nodige aandacht. En de prijzen zijn ook wel erg hoog, €40 voor truffelrissoto met 7 stukjes ossenhaas en €32 voor een ossenhaas met paar stukjes groente, sausje en een schaaltje (fabrieks) friet, en €25 voor hazenpeper met alleen als garnituur wat wit en roodlof. Zijn nogal prijzen. Bij weg gaan, hebben we zelf maar tegen de eigenaresse wat gezegd, want die had het weer druk met de vaste gasten. Dat zullen wij nooit worden.
- Eten & drinken 6
- Sfeer 7
- Service 5
- Prijs / kwaliteit 5
-
Super bedankt Ad !!! Daar zijn we blij mee !!!
-
adriaan
74492 puntenWe wilden weer eens met de fiets op pad en zag enkele aantrekkelijke gerechten op de kaart staan bij de culinaire hotspot van Poppel, dus maar weer eens geboekt.
De schoonzoon nam ditmaal de honneurs waar en de sous van ons laatste bezoek is doorgeschoven naar de positie van keukenchef. We werden begeleid naar een grote ronde tafel aan het raam voor de bar, prima. Als aperitief de eerste begeleider die ik zelf koos van de relatief beperkte kaart. Chalmet Réserve Chardonnay van Vignerons du Narbonnais een echte allemans-vriend met met verfijnde zuren en ronde karameltoets. De chef presenteerde de eerste amuse. Tartaar van langoest in een frisse saus waarop een plakje en krokantje van inktvis tentakel. Dat smaakte naar meer, heerlijk.
De sous presenteerde de tweede amuse. Een “visstick” van buikspek langzaam gegaard in garnalen bisque waarop een dot crème van de bisque, Hollandse garnaal en stukjes zeekraal. Mooi krokant van buiten en zeer zacht van binnen met subtiele garnalentoets, verrassend.
De eerste gang kwam op een zwart bord. Een krans van gebakken coquilles afgewisseld met plakken pata negra en schijfjes dungesneden knolselderie op een crème van knolselderie met centraal stukjes bruin geroosterde hazelnoot. Alle ingrediënten samen zorgden voor de optimale beleving. Smaken waar ik helemaal blij van werd die uitstekend combineerden met de oaky Chardonnay, toppie. (8,5)
Ik kon (buiten de kaart om) een glas Spätburgunder 2017 bestellen van Salway die licht gekoeld werd geschonken. Transparant robijnrode kleur, in de mond sappig en fris met tonen van kers, framboos en subtiele kruidigheid. Uit de keuken bruin gebakken zwezeriken in een zwarte olijven crunch waarbij gebakken ananas en plakken paddenstoel, afgewerkt met gemalen amandelen, plakjes radijs en toefjes olijvenmayonaise. Volle smaken met een hoofdrol voor de heerlijke zwezerik en goede texturen. De ananas was even wennen, een gedurfde originele keuze. De wijn was keurig in balans. (7,75)
Bediening was goed tot zeer goed verzorgd. Leuk om te zien hoe de sfeer omsloeg toen de eigenaars binnen kwamen, vooral vanwege de enthousiaste maître.
Samengevat was het weer een geslaagde trip. Favoriete ingrediënten keurig bereid en uitgeserveerd in royale porties, waarbij prima wijnen in een fijne sfeer tegen schappelijke prijzen. Bedankt.
4 vorige recensies- Eten & drinken 8
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit -
-
-
-
-
adriaan
74492 puntenWe hadden nog een waardebon en hadden deze zondag zin in een fietstocht. Helaas was het stralende weer van de ochtend omgeslagen naar motregen. Binnen was het lekker warm en kregen we een tafel bij de haard aan het raam, fijn.
Als aperitief de favoriet van de maître, een sappige Pinot Grigio van Borgo Palazzi. Als amuse een geroosterd brioche broodje met bol rillettes van eend aangemaakt met eendenlever en afgewerkt met truffelmayonaise, erg smaakvol.De eerste gang, makreel pepesan. Als basis een plak zacht gegaard buikspek met Indische kruiden, erop drie cilinders makreel in een jasje van kombu met enoki en structuren van biet, afgewerkt met een schuimige saus van citroengras en pikante kruiden. Een flinke portie met goede smaken en aangename kruidigheid, lekker. (7,75)
bij de tweede gang een Chardonnay Privilege, sappig met tonen tropisch fruit en vanille. De chef presenteerde zelf het gerecht. Kabeljauwfilet op een aardappelmousseline met stukjes olijf, blokjes gezouten citroen en stukjes prei, overgoten met een hele frisse dijonaisesaus, waarbij een krokantje van violet aardappel. Sappige vis met frisse smaken en lekkere toets van gezouten citroen, waarnaast de wijn keurig aansloot. (7,75)
voor bij het pièce een Italiaanse Nero Marone Edizione Privata 2019, een soepele rode met tonen van rijp zwart fruit. Ernaast een klassieke bereiding. Een hele, zacht gestoofde kalfswang op een bedje van aardappelmousseline met structuren van biet, afgewerkt met aardappelkaantjes en een heerlijke saus van abdijbier. Een flinke portie met zachte texturen en lekkere smaken die goed combineerde met de wijn. Het was wel een uitdaging om het bord leeg te eten. (7,5)
als afsluiter een espresso met pure chocolade en koekjes.
Bediening was zeer goed verzorgd op joviale wijze door de spontane maître ondersteund door de dochter.
Samengevat hebben we lekker gegeten, royale porties van klassieke gerechten met volle smaken. Dit in een hele gezellige sfeer en dito bediening, bedankt!
De nieuwste recensie- Eten & drinken 8
- Sfeer 10
- Service 9
- Prijs / kwaliteit -
-
-
-
Voor herhaling vatbaar! Toptent Barabas.
Barabas 2.0 Is een prachtige zaak met een modern sfeervol interieur dat zorgt voor een intieme sfeer.
In het restaurant is airco aanwezig, dus de temperatuur is altijd aangenaam. Ook is er een mooi buitenterras aanwezig.Je kunt er heerlijk dineren in een fijne ambiance.
De chefkoks bereiden originele en verrassende gerechten in de keuken. De menukaart biedt voor elk wat wils. Het eten is smaakvol en de wijn is van goede kwaliteit.De bediening is spontaan, attent, professioneel en met kennis van zaken.
Kortom:
- gastvrije ontvangst.
- Vlotte bediening.
- Wij hebben er erg lekker gegeten.
- Restaurant Barabas: zeker voor herhaling vatbaar.- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
adriaan
74492 puntenVorig jaar tijdens Tilburg culinair geheel uitgebrand, inmiddels is de 2.0 versie heropend met een nieuw keukenteam dat afkomstig is van een van mijn favoriete restaurants in Tilburg.
De buitenzijde is herkenbaar maar binnen heeft er een metamorfose plaats gevonden. Architect Bob Manders heeft een klein wonder verricht. Muren zijn deels weggebroken waardoor er een hele grote ruimte is ontstaan die sfeervol is ingericht. Grote bar, moderne deels open keuken met chefs tafel, knusse hoekjes, moderne decoratie, mooie lamppartijen en goede audio installatie.We werden begeleid naar een ronde tafel aan het raam in de hoek bij de bar. Als aperitief een Sauvignon Blanc van Nos Racines die goed beviel. Ernaast een madeleine met limoen waarop een gel van bisque en gefrituurde grijze garnaal, erg lekker. De kaart werd uitgereikt, voornamelijk a la carte en een lunchmenu. Helaas geen bijpassende wijnen, wel keuze uit wijnen per glas.
Het voorgerecht werd gepresenteerd door sous Jason van Erve. Ganzenlever, lekker bruin gebakken met partjes gebakken granny smith, brioche, anijs cresse en zoetzure groentjes met een bite. Daar maak je me altijd blij mee. (8,25)
Barbara adviseerde de sappige Pinot Grigio van Borgo Palazzi voor bij de volgende gang. Chef Tycho Bosman presenteerde het gerecht. In een diep blauw bord als basis een stuk brisket, erop gebakken coquilles, smeuïge crème van aubergine, plakjes groene olijf, bundelzwammen, zoetzure groentjes en licht gekruide sesamkrokantjes. Een flinke portie met mediterraanse smaken, het zacht gestoofde rund in de hoofdrol, de wijn kwam hiernaast iets te kort. (7,25)
Over naar rood met een Rioja Reserva 2012 van Hermina, redelijk krachtig maar mooi hoog in zijn zuren. Chef Tycho Bosman presenteerde het pièce, leuk. Pluma Ibérico bruin gebakken met crème van doperwt gekruid met mint, verse erwten, stukjes wortel, gekarameliseerde sjalot en een toef aardappel mousseline, aan tafel afgewerkt met een heerlijke saus. Het vlees was super mals en delicaat van smaak, de mint in de doperwten crème combineerde verrassend goed, de wijn was keurig in balans. Het was wel werken om het bordje helemaal leeg te krijgen, waarna we ook helemaal verzadigd waren. (7,75)
Bediening was goed tot zeer goed verzorgd, de gezellige Barbara in de hoofdrol ondersteund door de chefs.
Samengevat waren we zeer verrast door het interieur, het keukenteam is sterker dan ooit, smaakvolle gerechten in royale porties en passende prijzen. Liefhebbers van rund komen hier helemaal aan hun trekken. Een geslaagde middag, bedankt.
De nieuwste recensie- Eten & drinken 8
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit -
-
-
-
Barbara van Roessel heeft een foto toegevoegd van Barabas
-
Belgisch Poppel
-
-
-
-
adriaan
74492 puntenWe waren benieuwd naar de ontwikkelingen van Barabas, temeer daar het keukenteam is versterkt met SVH meesterkok Ton van Oudheusden. Ons vorige bezoek was alweer 4 jaar geleden. Ze hebben een aantrekkelijk geprijsd lunchmenu dus geboekt voor een lunch op donderdag.
Het was mooi lenteweer dus streken we neer op het terras. Als aperitief een sappige Pinot Grigio van Borgo Palazzi die goed beviel. De amuse was een schuim van asperge met crouton en stukje kreeft, lekker. Chef Marcel van Dal nam nog even onze wensen door, prima.
Een verassing was het dat Mitchell Ligthart de sommelier was deze middag, leuk. De eerste begeleider werd met kennis van zaken gepresenteerd. Een witte Rioja 2016 van Gomez Cruzado, fris en verfijnd met een vleugje hout. Op het bord een mooie presentatie. Vitello tonato van de kalfsbil op een bedje van rauwkost met stuken krokant gebakken kalfszwezerik, rolletjes zoetzure wortel, kappertjes en dotjes tonijnsaus met ansjovis. Lekkere pure smaken die prima combineerden, waarbij de wijn keurig in balans was. (9)
voor bij het pièce een volle Franse Chardonnay van Chalmet, in het glas een mooie goudgele kleur. Uit de keuken een stuk op de huid gebakken zeewolf op een bed van sappige asperges, ernaast een aardappelpuree met basilicum en erop wat geblancheerde zeekraal en doperwten. Verder nog een gepoft tomaatje en in een schaaltje nog een heerlijk frisse schuim van Hollandaise. De cuisson van de Zeewolf was zeer goed, huidje keurig krokant. De puree was mooi op smaak. De wijn maakte het gerecht compleet. (9)
als afsluiter nog een niet zo’n krachtige espresso met bonbonnetje.
Bediening was zeer goed verzorgd door de gezellige gastvrouw Barbara van Dal met prima sommelier die er overigens niet altijd is.
Prijs-kwaliteitverhouding vond ik zeer goed tot uitstekend.
Samengevat kan ik stellen dat er hier een serieus bistro niveau wordt neergezet. Goede smaken en bereidingen uitgeserveerd in royale porties. Ernaast keurige begeleiders in een gezellige ongedwongen sfeer op een fijne locatie.
De nieuwste recensie- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 10
-
