Ristorante Luca in Haarlem

Op 28 september 2014 neemt mijn moeder mij mee naar Ristorante Luca in Haarlem. Voorheen kwamen wij hier vrij vaak, maar de laatste paar keer ging er telkens iets verkeerd waardoor wij al een tijd niet meer waren geweest.

Wij bestellen iets te drinken, en krijgen de menukaart. Even later bestellen wij een broodje stokbrood vooraf, daarna twee voorgerechten en twee pizza’s als hoofdgerecht (pizza quattro formaggi, waarop de dame zegt “pizza kaas” en een pizza di parma). Na een tijdje zien wij dat er mensen in het restaurant, die later bestelden dan wij, een mandje brood krijgen. Net wanneer we willen gaan vragen of dit klopt, komt ons voorgerecht er al aan. De mevrouw vraagt of ze het mandje brood nog even zal gaan halen voor ons, waarop ik antwoord “het voorgerecht is er nu al, ik hoef het niet tegelijk, dus laat dat maar zitten dan”. Wanneer het voorgerecht op is, en alles afgeruimd, komt de jongeman met twee borden in de lucht aangelopen. “Een pizza di parma en een pizza quattro stagioni”. Ik kijk de jongen vragend aan, en mijn moeder zegt; ik had een pizza quattro formaggi besteld. O zegt de jongen, dit is echt een pizza quattro stagioni. De jongen neemt de pizza’s weer mee terug en komt na een tijdje aan: “Een pizza di parma en een pizza quattro stagioni”. Mijn moeder en ik kijken elkaar verbaasd aan en zeggen beide; we hadden een pizza quattro formaggi besteld! De jongeman zegt; die had ik net voor u en die wilde u niet. Ik word een beetje geïrriteerd en zeg hem dat hij toch echt zei dat hij een pizza quattro stagioni in zijn handen had. De jongen ontkend en blijft volhouden dat hij zei dat hij een Formaggi had en dat wij die niet wilde. De jongen gaat zuchtend en steunend naar de keuken waarop de baas naar ons toe komt. Mevrouw! Ik wil graag weten welke pizza u nu wilt hebben. Mijn moeder zegt rustig en vriendelijk; ik had een pizza quattro Formaggi besteld en die wil ik hebben. De man: Mijn kleinzoon kwam met deze pizza en die wilde u niet. Nu word ik boos en zeg: Uw kleinzoon zei dat hij een quattro stagioni had, hij stond met de borden in de lucht dus we konden de pizza’s niet zien, en toen wij zeiden dat we de Formaggi hadden besteld zei hij dat hij deze niet had en ging vervolgens naar de keuken toe. De eigenaar blijft beweren dat wij fout zitten, dat wij de Quattro Formaggi weigerde.

We krijgen na veel geïrriteerde blikken de goede pizza’s en na een poos komt de eigenaar naar ons toe met het verhaal dat zijn kleinzoon al te laat was die dag en dat hij er met zijn hoofd niet bij zit. We krijgen een kopje koffie van het huis. Ik vind het erg onbeschoft hoe er gehandeld is, hoe wij beschuldigd zijn van een fout van de jongeman, en hoe personeel hier tegen hun klanten doet. Helaas, dit restaurant waar we voorheen vaak kwamen, is van ons lijstje geschrapt!