Brasserie Tot Zo in Amsterdam

Samen met een vriendin heb ik bij Brasserie Tot Zo een high tea gehad (via vakantieveilingen). Van te voren heb ik mij behoorlijk bang laten maken door de recensies op deze site, maar we zijn toch gegaan. Beiden hadden we ons voorbereid op het allerergste, dan kon het alleen maar mee vallen ;)

We hadden wat vertraging dus belde ik even naar de brasserie om door te geven dat we wat later kwamen. Ik werd te woord gestaan door een erg vriendelijke vrouw die mij vertelde dat het geen probleem was dat we later kwamen. Goede 1e indruk!

De high tea zelf werd in 1x geserveerd op 1 bord, wat ik jammer vond. Ik las in eerdere recensies dat men een etagère geschikter vond voor een high tea, daar sluit ik mij volledig bij aan! Zoals op de foto te zien bestond onze high tea uit:
- 6 plakjes sandwiches met kaas, ham en zalm (waren simpele sandwiches, niet bijzonder, gewoon ok)
- 2 warme scones (deze waren wat mij betreft het lekkerst!)
- 2 roomboter croissants (prima)
- 2 stukken tarte tartin (wij vonden deze niet zo lekker, maar vermoeden dat dat meer met smaak te maken had)
- 1 punt chocolade taart (heerlijk!)
- 1 stuk chocolade cake en 1 vanille cake (deze waren mega droog en hard! Dit hebben we ook aangegeven bij het personeel. Waarop zij zeiden dat de cakes huisgemaakt zijn en voor het serveren gaat het nog even de oven in... waarom zou je cake nogmaals de oven in doen?? Het was echt niet te eten!)
- trosje druiven en partjes nectarine (druiven waren lekker, nectarine zagen er wat schrompelig uit)

De service waren wij erg over te spreken. De vriendelijke vrouw van de telefoon liep meerdere keren langs om te vragen of het allemaal smaakte. Ook vulde zij de thee zakjes bij die wij het lekkerst vonden, erg attent! Al met al vonden wij het een prima high tea, wat vooral aan de klantvriendelijkheid lag!