De Smulpot in Den Burg

Een sfeervol authentiek restaurant met oprecht geïnteresseerde bediening.

Naast de vegetarische lasagne heb ik ook genoten van de pompoensoep (lekker romig met een klein pepertje) en de worteltaart. Er was niet zuinig gedaan met het amandelmeel, en dat was goed te proeven.

Trouwens, een kwart van de kaart is Voedselzandloper "proof", dus als er alleen maar meer bijkomt, dan juich ik dit van harte toe. En zal Dave Huizinga de status van VZL restaurant op Texel meer dan verdienen.

Conclusie: prijs-kwaliteit verhouding is prima in orde met een ruime keuze van goede wijnen en uitstekend gastheerschap. Niet vanzelfsprekend, dus koester dat!