Van der Valk in Duiven

Glutenvrij! Vooraf gereserveerd voor ons team om te lunchen, hierbij kenbaar gemaakt dat er twee personen een allergie hebben. Dit zou geen enkel probleem zijn.

Bij aankomst moest er eerst nog gedekt worden voor 17 personen, waarbij mensen die op onze plaats zaten elders moesten gaan zitten, we hadden gereserveerd?

We zaten te wachten, er gebeurde niks. Gevraagd hoe dit werkte en hoe het verder ging met de personen met een allergie. Dat was door gegeven aan de kok, indien we uitleg wilde kon dit, er werd gezegd dat je kon pakken wat je wilde; het buffet was geopend.

Voor de personen met de allergie, gebeurde er weinig, nog maar eens gevraagd. Na zo'n 15 minuten werd er glutenvrij brood neer gezet...? Weer wachten, terwijl de overigen lekker zaten te eten. Wederom gevraagd, toen werd er medegedeeld dat de de personen met de allergie ook gebruik konden maken van het buffet.

Iemand met een glutenintolerantie mag dit dus absoluut niet, zo'n groot concern weet niet wat dit inhoud? De serveerster van ons tafeltje, een jong meisje wat erg haar best deed, kwam toen mededelen dat de personen met de allergie niet hoefden te betalen?!

Haar manager stond verderop te kijken. Liet echter alles aan het jonge meisje over, schandalig gewoon! We hebben gevraagd of de kok niks apart kon bereiden, even later werd er een omelet gebracht. Wanneer we hier niet om gevraagd hadden, had desbetreffende persoon niks gekregen, we moesten zelf de oplossing aandragen.

Uiteraard zeer slecht om zo met mensen om te gaan met een allergie.