Het Verlangen in Elst

Donderdag 27 nov. Hebben we met mijn jarige zusje gegeten bij Het verlangen in Elst. Het was voor ons de eerste keer dat we er waren, maar zeker niet de laatste keer! Ik ben zelf 14 jaar chef -kok geweest en kan niet anders zeggen, dat alles hoog op smaak was en het er uitermate smakelijk en verzorgd uitzag. Aangezien wij geregeld met onze zus en zwager gaan eten, waaronder ook tapa’s restaurants, zal je in de regio geen betere vinden! We hebben ze namelijk allemaal al eens bezocht. De recensies die ik lees zijn dan in onze ogen ook niet geheel terecht! Voor de prijs kwaliteit verhouding, is het buitengewoon goed! Dat het voor die prijs kan, is ons al een raadsel. Alles is vers en wordt na bestelling dan ook vers gemaakt. Geen gerechten die al uren in een au bain marie liggen te pruttelen. Kortom zeker de moeite waard om er, mits als je van kwaliteit houdt, te gaan genieten. Wij zullen er in december weer zijn om ons culinair te laten verwennen.

Peter