De Koffer in Mierlo

Gisteren onbeperkt tapas 2 personen gegeten, €22,50 p.p.

De porties waren verschrikkelijk groot en daardoor niet ervaren als tapas.

1. Pan al ajillo - brood met knoflookmayonaise. Flinke (te) mand met klein bakje knoflook mayonaise

8. Boquerones alinadas - gemarineerde ansjovis
teveel en zo uit de pot in t schaaltje

Tapas (warm)

20. Patatas bravas - gefrituurde aardappelpartjes met mojosaus. Te grote hoeveelheid aardappelpartjes, slappe hap

24. Champinones con queso - champignons gegratineerd met kaas. U raad het al veel te veel, in vieze saus smakeloze kaas erover en een overdaad aan thijm

28. Calamares Romana - gefrituurde inktvisringen in knoflooksaus. Gebakken in oud frituurvet, 5 ringen

29. Pollo piri piri - kipfiletstukjes met piri piri kruiden, redelijk. Wel weer te veel

32. Albondigas - gehaktballetjes in tomatensaus. Lekker, 6 balletjes

34. Lomo al ajillo - gemarineerde varkenshaas met een knoflooksaus. Veel saus, weinig knoflook in te proeven, slappe hap. Het leek op fijngesneden prak maar de smaak was oké. Wel weer te veel

36. Pollo de capricho - gemarineerde kippenvleugeltjes, teruggestuurd, nog koud van binnen. Wel gaar, wordt hoogstwaarschijnlijk opgewarmd. Is daarna goed warm (van binnen) geserveerd.

38. Pollo con salsa tomate - kipfilet in tomatensaus met paprika en ui, ronduit vies!!

Kortom, niet voor herhaling vatbaar. Het is een prachtige locatie in Mierlo en wij komen hier regelmatig voor een wijntje. 2 jaar geleden ook tapas gegeten, was voortreffelijk toen, nu gewoon echt te erg voor woorden en een afgang voor de kok.