Anthony's in Deventer

Goede ontvangst, jas aannemen en voorgaan naar tafel. In eerste instantie geen malt bier en ik reageerde teleurgesteld en bestelde wijn voor mijn dochter en zei zelf ik denk nog even na. Na paar minuten was er toch in eens malt bier onder uit de kelder dus de serveerster had goed gezien dat ik "not amused" was dus voor haar een pluim dat ze er werk van maakte.

Dat was ook het enige goede... De wildzwijnham was laf van smaak en het wildzwijn worstje met zuurkool idem. De mosterd en mayonaise niet kunnen ontdekken en de zuurkool gewoon rauw er onder zonder enige fantasie, wat gestoofde zuurkool was beter geweest.

Beide spareribs gekozen, ook smakeloos, smaakte naar gewoon varkensvlees zonder smaak. Te weinig lak gebruikt en ook niet gemarineerd. Garnituur ook matig, helft van de krieltjes niet echt gaar en de haricots vert met spek waren te hard. Friet met mayonaise kost nog eens 3,50 extra en er zat geen saus bij die droge spareribs. Wel op verzoek een knoflook sausje in elkaar geflanst.

Conclusie: vette onvoldoende, zelfs mijn spareribs smaken beter, echt smakeloos en fantasieloos gekookt. Jammer want het is een leuk tentje.

W.j. van Driesten