L'Aragosta in Hoogezand

Niet op de kaart, maar tijdens het eten waan en voel je je in Italie: de "Cozze Picante" (mosselen in een overheerlijke pikante saus) als voorgerecht een super aanrader. Overleg even met de bediening en de kok maakt het graag voor je klaar.
Vanavond gegeten als voorgerecht bij een Bistecca al pepe. Een entrecot om je vingers bij af te likken. Mijn vrouw had als voorgerecht Funghi alla Genovese in combinatie met een ossehaas (met pepertjes).
Ricardo heeft zichzelf weer overtroffen. Dank voor het fantastische vervroegd kerstdiner, ook met de afsluiting van een café coretto. Ciao e a la prossima.