De Lutine in Vlieland

Op zondagavond in de Lutine gegeten, het was niet druk. In totaal zaten er 7 mensen te eten.

Het voorgerecht beloofde veel. Huis gerookte gans, de opmaak was aardig, echter de smaak viel tegen. De salade onder de gans had geen smaak en bij de gans was de rooksmaak amper aanwezig.

Het hoofdgerecht was de Lutine biefstuk met mosterdsaus, nu ben ik geen mosterd liefhebber dus gevraagd of er iets anders bij geserveerd kon worden en ja dat kon, truffeljus, prima. De biefstuk die wij kregen was niet voldoende gekruid, wel mals en bij de truffeljus proefde ik amper truffel.

De groente die wij erbij kregen was ook smakeloos, wel vers gesneden, maar verder niet aangemaakt, niets mee gedaan en erg karig 7 halve krielaardappeltjes in de schil voor 2 personen. Hebben er wel een portie bij gekregen, dan was het voldoende. De 2e portie was overigens smaakvoller dan de 1e.

Omdat er om ons heen ook nog enige dingetjes gebeurden (koude soep of te veel knoflook etc.) bij de andere gasten hebben wij maar geen dessert meer besteld.

Wij hebben netjes afgerekend, jammer genoeg stond er nog € 2,50 extra op de rekening, dit was niet voor de extra groente maar voor de truffeljus!

Dit deed voor ons de deur dicht, dus dit was éénmalig!