Strandpaviljoen De Schelp in Egmond aan Zee

Toen de Schelp net open was, was het onze favoriete tent aan zee. Voor Nederland zeker geen slecht eten, en een hele aardige bediening. Langzamerhand sloop er het toeristenniveau in, dus de lekkere gerechten werden op zijn goedkoopst gemaakt, de groente onder de vis is vers als je geluk hebt, maar half verlept als de bak met voorgesneden groente nog niet leeg is na een aantal dagen!

Het toppunt was helaas onze "Dame Blanche", of wat daar voor door moet gaan in deze zaak. Het bestond uit drie kleine bolletjes ijs die enigszins gemengd waren, dus niet echt vanille maar het leek alsof de restjes bij elkaar waren gegraaid. Daarbij kwam een half eierdopje (ik lieg niet) met een bruine smurrie, die er zeer bedenkelijk uitzag. Normaliter hoort dat een royale kan te zijn met warme, vloeibare chocolade. De slagroom was iets uit een spuitbus, nou ja, veel beter krijg je meestal toch niet.

Toen ik de ober vroeg wat dat bruine drabje moest voorstellen A. qua hoeveelheid en B. qua kwaliteit, kwam er geen duidelijk antwoord. Toen ik mijn vinger erin stak, bleef er een wat elastisch, bruin straaltje aan hangen. De oplossing kwam vanuit de keuken, waar alweer ijverig werd gewerkt aan nieuwe "Dame Blanches", kennelijk, waarbij de restanten uit een plastic fles die in de snackbar wordt gebruikt als 'chocolade'.

Een waar culinair dieptepunt (mijn man is Belg, dus we zijn enigszins verwend met de Belgische kwaliteit). Op de rekening werd de prijs van dit smerige 'toetje' gehalveerd vanwege onze klacht.

Hier eten we dus nooit meer.