Tapas Cantina in Sittard

Gisteren gaan eten met 2 vriendinnen, het terras zat lekker vol! Nadat we onze bestelling hadden gedaan kregen we vrij snel brood geserveerd, dit was echter voor een ander tafeltje. De jongen bood zijn excuses aan en was een beetje geschrokken van zijn fout. Na een kleine 20 min kregen we onze tapasschotel al! Het eten zelf was "oké" niet echt speciaal en het vlees was snel koud. Toen we klaar waren heb ik de serveerster een seintje gegeven dat we nog iets te drinken wilden. Ik vroeg of ze nog een dessertkaart hadden, haar antwoord was: "er staat toch niet veel op, dus ik kan het je ook wel zo vertellen." Ik heb heb haar gezegd dat we er nog even over na wilde denken. Helaas, een uurtje later hebben we de rekening maar gevraagd, aangezien ze niet meer naar onze tafel was gekomen.

Ik mis het "de klant is koning" gevoel hier een beetje. Als serveerster wil je graag dat de klant voldoende drinken en eten heeft en zich op zijn gemak voelt, althans dat is mijn ervaring (werk nu 10 jaar in de horeca).