Wally in Nijmegen

In één woord waardeloos. Toen ik hier een tijd geleden een hamburger bestelde had ik redelijke verwachtingen. Ik had namelijk in verschillende andere nieuwe hamburgerketens gegeten in andere steden en verwachte iets soortgelijks. Maar mijn verwachtingen werden absoluut niet waargemaakt. Om een aantal redenen:

Wij waren met zijn vieren. Het duurde heel lang voordat we onze hamburgers kregen. We kregen ze niet tegelijk en toen we onze burgers kregen waren de hamburgers al zo koud dat ze eigenlijk niet meer lekker waren. Bovendien had ik een hamburger besteld met blauwe kaas maar dit zat er niet op. In een tent waar maar 4 keuzes op het menu staan verwacht je toch dat het met het onthouden van bestellingen nog wel mee zal vallen. Niet dus. Toen ik dit tegen het personeel zei werd mijn klacht amper serieus genomen en kreeg ik een bakje met wat kruimels blauwe kaas om zelf op mijn koude hamburger te leggen. De hamburgers waren ook nog eens veel te klein en we hadden hierdoor dan ook nog honger toen we weggingen. Voor 9,50 per burger verwacht ik toch een hamburger die ik niet in drie happen op heb.

Omdat we hier van tevoren al bang voor waren hadden we er een portie friet bijbesteld, maar die kwam (nadat we vroegen waar het bleef) pas een kwartier nadat we onze hamburgers op hadden. Ook de friet was behoorlijk aan de prijs (3,50 voor een portie die bij de betere friettent om de hoek nog niet door zou kunnen gaan voor kinderfrietje). Ook was de friet veel te hard gebakken en zaten er allemaal zwarte stukjes tussen. De cola was 3,80 (!) voor maar 27,5 cl en er stond geen goedkopere cola op de menukaart.

Nu zou je nog kunnen zeggen: je betaalt voor de ambiance. Dat viel dus ook vies tegen. De ruimte was zo gehorig dat we elkaar amper konden verstaan. De bediening was ook zeer chaotisch en onoplettend en schoven de schuld voor hun fouten af op elkaar (toen ik iets zei over het ontbreken van de kaas op mijn hamburger ging de persoon tegen wie ik het zei eerst wijzen naar een ander. Alsof het mij iets uitmaakt wie er verantwoordelijk is voor mijn slechte hamburger!).

Toen we eindelijk konden afrekenen (het duurde een eeuwigheid voor ze merkten dat we wilden betalen) werden ons voor 10 euro aan drankjes (koffie) aangerekend die we helemaal niet besteld hadden. Toen we zeiden dat dat niet van ons was werd er geen excuus of niks aangeboden. Daarnaast (ik verzin het niet!) merkten we dat ze 20 cent teveel hadden gerekend voor ons (toch al veel te dure) drinken.

Conclusie:
Sommige mensen die genoeg geld hebben zullen zich misschien met een glimlach laten afzetten omdat het eten "lokaal", "eerlijk" en "biologisch" is, en toegegeven het ziet er allemaal heel hip uit, maar hip kun je niet eten. Als ik ergens ga eten voor de prijs waarvan je in een normaal restaurant een prima gerecht kunt krijgen verwacht ik veel betere kwaliteit, veel betere kwantiteit en veel betere service dan dit.