Aux Pays-Bas in Maastricht

Ben gister wezen dineren bij de Aux Pay Bas op Vrijthof te Maastricht. In deze donkere dagen na de kerst is het moeilijk om een gezellig restaurant te vinden waar je gezellig op je gemak kunt genieten van lekker eten en goede service. Gister avond had ik dus echt een top avond want bij dit restaurant kwam alles naar voren wat ik verwacht van een gezellig hapje eten en drinken met goede service.

Er waren niet veel mensen op het moment dat ik er was maar door het mooie interieur hing er toch een gezellige en warme sfeer. En het eten wat ik besteld had voldeed aan alle wensen. As voorgerecht had ik een runder carpaccio, dit voorgerecht is perfect om mee te beginnen, niet te veel en het smaakte echt heerlijk. Het bediend personeel kwam ook netjes vragen of het eten na wens was en haalde netjes op tijd de borden uit voor het hoofdgerecht.

Als hoofdgerecht had ik een pasta met spekjes en groene pesto saus. Dit gerecht viel bij mij helemaal in de smaak het was gewoon overheerlijk en zag er ook nog eens leuk en netjes uit en dat is wel eens anders bij andere restaurants.

En voor mij persoonlijk wat echt een groot plus punt was, dat het personeel, vooral de gastvrouw van die avond super aardig en behulpzaam was.