Stretto in Doetinchem

Het heeft even geduurd, maar gister avond hebben wij eindelijk voor het eerst kennis mogen maken met restaurant Stretto. In september hebben wij gespaard via de Albert Heijn voor een 2de 3 gangen menu, maar konden de kaart toen jammer genoeg niet inleveren omdat alle plekken al vol gereserveerd waren. Het was voor ons dan ook een aangename verassing dat Stretto de actie in januari heeft verlengd. Ontzettend attent!

We zaten niet vast aan een menu, maar mochten zelf iets van de kaart samenstellen. Beiden hebben wij vooraf een carpaccio met pesto gegeten, erg smakelijk! Als hoofdgerecht heb ik op aanraden van de bediening een pizza met parmaham en truffelmayonaise genomen, ze heeft niet overdreven, deze was echt heerlijk! Mijn vriend die bestelde het gerecht van de dag; een tagliatelle met schelpjes en sla, ook hij heeft heerlijk gegeten. Wij hebben het dessert ingeruild voor een kopje koffie. De bediening gaf aan dat de korting dan wel wat anders werd, voor ons geen probleem.

Als ik een puntje van kritiek mag geven; het was behoorlijk rumoerig waardoor je elkaar wat moeilijker kon verstaan. Het was ook vrij druk, maar misschien iets om eens naar te kijken, daar valt vaak veel aan te doen. Al met al hebben wij een ontzettend leuke avond gehad en het team van Stretto zal ons dan ook zeker terug zien! Echt een aanrader.