Graaf Otto in Bathmen

Weer eens naar Bistro Graaf Otto. Met zijn zessen. Een prima ontvangst bij aankomst je voelt je er echt welkom. De openhaard die brande gaf helemaal het knusse thuis gevoel. Werden naar tafel gebracht en overgedragen door de gastheer aan de dame die ons die avond zou gaan bedienen. Naar een paar heerlijke wijntjes en een paar Bockbier een keuze gemaakt uit de kaart. Er werd een heerlijke amuse van het huis gebracht. Kort erna onze voorgerechten 4 x carpaccio en 2 x gamba's aioïli, dit was heerlijk. De hoofdgerechten waren 1 x zalm, 1 x kabeljauw, 2 x beenham en 2 x spareribs. Alles was perfect, vis goed en het vlees was goed en gaar en prima van smaak. Wat ik zelf heel goed vond was dat er tijdens de maaltijd werd gevraagd of alles naar wens was en of er nog iets van de heerlijke patat of groentesalade aan gevuld moest worden. Dit was niet nodig want het was gewoon genoeg. Na even een pauze de nagerechtenkaart bekeken. Wij hebben met zijn zessen gekozen voor de Grand Dessert. Dit was prima, helemaal top.
Wij hebben natuurlijk erop gelet of alles wel schoon was. Alles was echt schoon. Wij hebben genoten en hebben een hele fijne avond gehad. Dat er zoveel aandacht voor je is terwijl de hele zaak vol zit. Mijn oprechte complimenten voor de eigenaar en personeel. Wij komen zeker terug en vertellen het aan iedereen door wat voor een topzaak Bistro Graaf Otto is.

Vanavond weer lekker met z'n tweeën naar Graaf Otto geweest. Wij werden weer hartelijk ontvangen door de eigenaar. Wat een aandacht voor de gast. Gezellig buiten gezeten op het overdekt terras. Heerlijke gamba's gegeten en voortreffelijke spareribs. Weer een prima avond gehad. Top, ga zo door. We komen zeker terug.

Prima gegeten. Er zit een nieuwe uitbater op prima. Eindelijk weer vaste gezichten. Wat een openbaring zo kan het dus ook, wat een gastvrijheid. Vorig jaar hier gegeten toch wel enkele minpunten gehad. Wij komen nu zeker vaker terug. Ik wens de nieuwe uitbater veel succes. Ik hoop voor hem en ons dat we de ouwe trouwe gasten die Bistro Bodega Graaf Otto de laatste jaar links hebben laten liggen ook weer snel hier te mogen ontmoeten. In deze nu zo gezellige en ongedwongen sfeer. Ga zo door.

Heerlijk gegeten, komen zeker terug. Top zaak. Houden zo.