't Weck in Amersfoort

Gisteravond dit restaurant bezocht met een afwachtende houding. De gemiddelde waardering ligt immers niet hoog. We hebben een 5 gangen verrassingsmenu gegeten. Iedere gang was mooi geserveerd en smaakte prima. Je merkt dat de kok verstand van culinair koken heeft. Een compliment. Er werd gebruik gemaakt van verse ingrediënten. Ook het team dat serveerde was perfect en vriendelijk. De inrichting van de zaak is gezellig en doet iets aan van een luxe eetcafe. Het niveau ligt echter ver daarboven. Ook het wijnarrangement paste heel goed bij de gerechten. Minpuntjes zijn er wel, maar ver te zoeken.
Ga zo door!