Vispaleis in Hoek van Holland

Ik heb moeite om dit te schrijven en doe het normaal nooit maar nu is het nodig.

Jammer dat de kwaliteit echt minder is geworden, dit was niet zo. Slappe friet, kibbeling met gele viskleur met vreemde smaak. Er ontstaat een gevoel dat je in een matige friet zaak zit. Het (te) jonge personeel is onvriendelijk, bijna geen lach op het gezicht. Een lach doet wonderen. De zaak mag wel eens een vernieuwing ondergaan, verwijder de verweerde reclame op de ruiten. Een vispaleis moet smetteloos zijn en niet ruiken naar baklucht.

Tip.
Laat je bezoekers een enquete invullen, onderzoek je zwakke punten regelmatig. Investeer in vriendelijkheid en klantgericht werken. Denk na over een verkooppunt aan de buitenzijde als het druk is. Een regelmatige bezoeker.